
Giới thiệu
Làng rèn Phúc Sen — hơn 300 năm giữ lửa nghề
Lịch sử làng nghề
Từ một làng nhỏ ở Cao Bằng đến thương hiệu dao rèn được cả nước biết đến
Nằm tại xã Phúc Sen, huyện Quảng Uyên, tỉnh Cao Bằng, làng rèn Phúc Sen hình thành và phát triển hơn 300 năm, gắn liền với cộng đồng người Nùng An sinh sống tại đây. Nghề rèn được truyền từ đời này qua đời khác, trở thành sinh kế chính của phần lớn các hộ gia đình trong làng.
Ngày nay, tiếng búa đe vẫn vang lên đều đặn mỗi ngày trong làng — không chỉ là công việc mưu sinh mà còn là niềm tự hào, là ký ức tuổi thơ của biết bao thế hệ người Phúc Sen được truyền lại nguyên vẹn cho đến hôm nay.
Nghệ nhân
Đôi bàn tay giữ hồn cho từng lưỡi dao
Mỗi nghệ nhân Phúc Sen thường học nghề từ khi còn nhỏ, quan sát cha ông rèn dao mỗi ngày trước khi tự tay cầm búa. Không có bản vẽ hay khuôn mẫu cố định — kinh nghiệm và cảm nhận qua từng nhát búa mới là điều quyết định một lưỡi dao bén, bền và cân tay.
Chính sự tỉ mỉ và kiên nhẫn ấy tạo nên sự khác biệt giữa dao rèn thủ công Phúc Sen với dao sản xuất công nghiệp hàng loạt — mỗi con dao mang một dấu ấn tay nghề riêng, dùng càng lâu càng thấy rõ.
Quy trình rèn
4 công đoạn tạo nên 1 lưỡi dao Phúc Sen
Chọn & nung thép
Thép nhíp ô tô đã qua sử dụng (thường gọi "nhíp đỏ Nga") được nung đỏ trong lò than truyền thống đến nhiệt độ phù hợp để rèn.
Rèn tạo hình
Nghệ nhân dùng búa tạ và đe rèn thủ công, gõ tạo hình lưỡi dao theo từng loại (chặt, thái, bầu, lọc) — hoàn toàn bằng tay, không khuôn đúc.
Tôi thép
Nung lại rồi làm nguội nhanh trong nước hoặc dầu ở thời điểm chính xác để thép đạt độ cứng cao mà vẫn giữ được độ dẻo dai, tránh giòn gãy.
Mài & lắp cán
Mài dũa hoàn thiện lưỡi dao trên đá mài truyền thống, sau đó lắp cán sắt hoặc cán gỗ nghiến tùy theo đơn đặt hàng.
Hình ảnh
Không khí làng nghề Phúc Sen




Video
Xem nghệ nhân Phúc Sen rèn dao thủ công
Ghé thăm hoặc đặt hàng trực tiếp
Xã Phúc Sen, Huyện Quảng Uyên, Cao Bằng · 0934596198